冷藏食品的保質(zhì)期很短,因此要用冷藏柜來(lái)保存食物,不過(guò),只要是用了一段時(shí)間的機(jī)器,都要進(jìn)行維修,如果不進(jìn)行維修的話,就會(huì)造成冷藏能力下降等問(wèn)題,今天長(zhǎng)春冰柜小編就來(lái)跟大家分享一下關(guān)于冷藏柜的維修保養(yǎng)。
一、保持冷藏柜的清潔:如果冷藏柜的表面很臟,可以用肥皂水洗干凈,然后涂一層油。冷藏柜的門(mén)封墊可用肥皂水清洗,要切記不可以用水太多,防止水分滲入?;蛘呤遣捎们鍧嵄pB(yǎng)劑的方法,主要是針對(duì)各種木質(zhì)以及膠質(zhì)的冷藏柜,可以使冷藏柜保持外表光鮮亮澤。
二、定時(shí)清理冷藏柜和冷凝器過(guò)濾網(wǎng)的灰垢、油積:
1、應(yīng)定時(shí)清理、檢查設(shè)備運(yùn)行情況(每年至少2次),重大問(wèn)題及時(shí)與供應(yīng)商售后部門(mén)取得聯(lián)系。
2、定期清潔冷柜內(nèi)部,使用時(shí)間長(zhǎng)了,冷柜內(nèi)的氣味會(huì)很難聞,甚至?xí)躺?xì)菌,影響食品原味,所以使用一段時(shí)間后,要把冷柜內(nèi)的食物拿出來(lái)大搞一次衛(wèi)生。
3、清理冷凝器過(guò)濾網(wǎng)的灰垢可用毛刷或者壓縮風(fēng)吹。清理冷柜柜體內(nèi)外時(shí),可用清潔的軟布蘸溫水加無(wú)腐蝕的中性洗滌劑擦干凈。切勿使用熱水和有腐蝕的清潔劑或者有機(jī)溶劑等。
4、要定期除霜,以免霜層過(guò)厚增加冷柜的能耗。除霜時(shí),先將柜內(nèi)貨物轉(zhuǎn)移,靜置一段時(shí)間待霜層融化后再用冷柜配備的除霜鏟鏟除,忌用尖銳物品蠻力除霜,以免損壞冷柜內(nèi)壁。如果冷藏柜內(nèi)結(jié)霜太多,在處理之前要將蒸發(fā)盤(pán)內(nèi)的水倒掉,以免除霜時(shí)有水溢出。
5、清理冷藏柜時(shí)必須先把電源切斷方可操作,清潔完畢,將電源插頭牢牢插好,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。
三、合理的使用方式:
1、剛接通電源的冷柜不要立即放入食品,讓空柜運(yùn)行一段時(shí)間后(夏季約 3小時(shí),冬季約2小時(shí)),再將冷凍食品裝入柜內(nèi)儲(chǔ)藏。
2、冷藏柜內(nèi)存放食物是不宜過(guò)滿和過(guò)緊的,互相之間要留有一點(diǎn)空隙,這樣以便于冷空氣產(chǎn)生對(duì)流。冷藏柜內(nèi)冷空氣對(duì)流就可以減輕機(jī)組的負(fù)荷,延長(zhǎng)冷藏柜的使用壽命,從而節(jié)省電量。
3、冷藏柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門(mén)關(guān)好。
以上就是長(zhǎng)春冰柜小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于冷藏柜的保養(yǎng)維修方式了,小伙伴們,家里的冷藏柜一定要定期清理,維護(hù)哦,不然就算很貴的冷藏柜也會(huì)發(fā)脾氣,鬧罷工的,今天的內(nèi)容就到這里了,我們下周不見(jiàn)不散啦~